కాకరకాయ (Bitter gourd) పేరు వినగానే చాలా మంది ఇష్టపడకపోయినా, దానిలో ఉండే పోషక (Nutritional), ఔషధ (Medicinal) గుణాలు మాత్రం అపారమైనవి. రుచిలో చేదుగా ఉన్నప్పటికీ, ఆరోగ్యానికి ఇది ఎంతో ఉత్తమమైనది. కాకరకాయ శరీరంలోని వ్యాధినిరోధక (Immunity Boosting) శక్తిని గణనీయంగా పెంచుతుంది. కాకరకాయలను ఉడికించిన నీటిని తాగడం వల్ల ఇన్ఫెక్షన్లు దరిచేరవు.
ముఖ్యంగా శ్వాసకోశ (Respiratory System) సమస్యల నుంచి ఉపశమనం అందించడంలో కాకర రసం బాగా పనిచేస్తుంది. తరచుగా దీనిని తీసుకోవడం ద్వారా జలుబు, దగ్గు, ఆస్తమా వంటి శ్వాసకోశ సమస్యల నుంచి త్వరగా కోలుకోవచ్చు. అలాగే, కాకరకాయలోని గుణాలు కాలిన గాయాలను, పుండ్లను మాన్పడంలో సహాయపడతాయి. ఇది రక్తాన్ని శుద్ధి చేసి, గుండెకు రక్త సరఫరా సక్రమంగా జరిగేలా చేస్తుంది.
దీనితో పాటు, బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి కాకరకాయ రసం ఒక గొప్ప ఔషధం. ఇది శరీరంలోని అనవసరమైన కొవ్వును కరిగించడానికి తోడ్పడుతుంది. కాకరకాయలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ఉదర సంబంధ వ్యాధులకు ఇది మంచి ఔషధంలా పనిచేస్తుంది. అందుకే, రుచిలో చేదుగా ఉన్నప్పటికీ, కాకరకాయను తరచుగా ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటే, అది ఆరోగ్యానికి నిజంగా అమృతంలా పనిచేస్తుందని వైద్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.









అరేయ్.. ఇటు రారా.. లం***కా.. – పోలీసులపై జగ్గారెడ్డి తీవ్ర వ్యాఖ్యలు