పెరుగు (Curd) మరియు అవిసె గింజల (Flax Seeds) అద్భుతమైన కలయిక కడుపు, నడుము చుట్టూ పేరుకుపోయిన మొండి కొవ్వును తగ్గించడంలో ‘సూపర్ ఫుడ్’ (Super Food) లా పనిచేస్తుందని డైటీషియన్లు చెబుతున్నారు. పెరుగులో ఉండే ప్రోబయోటిక్స్ (మంచి బ్యాక్టీరియా) జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేసి, పేగులను శుభ్రపరచడం ద్వారా మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను దూరం చేస్తాయి.
దీంతోపాటు, అవిసె గింజలు ఫైబర్, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్లకు నిధి. ఈ పోషకాలు అదనపు కొవ్వును త్వరగా కరిగించడానికి, శరీరంలో మంటను (Inflammation) తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా, అవిసె గింజల్లోని ఫైబర్ కారణంగా ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతి కలిగి, ఆకలి నియంత్రణలోకి వస్తుంది. ఈ రెండు అంశాలు కలిపి బరువు తగ్గించే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి.
ఈ శక్తివంతమైన మిశ్రమాన్ని సరైన పద్ధతిలో తీసుకోవడానికి, రాత్రి నానబెట్టిన అవిసె గింజలను ఉదయం మెత్తగా రుబ్బుకుని, ఒక కప్పు పెరుగుతో కలిపి ఖాళీ కడుపుతో (ఉదయం అల్పాహారానికి ముందు) తీసుకోవాలి. ఈ విధానం క్రమం తప్పకుండా పాటిస్తే, కొద్ది వారాల్లోనే కడుపు-నడుము చుట్టూ పేరుకున్న కొవ్వు కరిగిపోవడం గమనించవచ్చు. అయితే, ఉత్తమ ఫలితాలు పొందడానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు రోజువారీ వ్యాయామం చాలా ముఖ్యం. అంతేకాకుండా, ఏదైనా కొత్త ఆహార పద్ధతిని ప్రారంభించే ముందు ఆరోగ్య నిపుణుడి సలహా తీసుకోవడం శ్రేయస్కరం.
